O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR AR/RO em parceria com o sindicato dos produtores rurais do município de Espigão do Oeste realizou o curso de bolos e confeitaria, na comunidade de Rio preto/Seringal.
Durante as 40 horas de capacitação são produzidos doces, bolos caseiros, bolos decorados, a princípio o foco do curso é produzir de maneira artesanal para as famílias, mas também exploramos a oportunidade de comercialização já que o rendimento de bolos e doces artesanais é maior ao custo de produção.
Com o objetivo de incentivar os produtores rurais, o SENAR oferece essas capacitações que tem o poder de aumentar as perspectivas de renda e consequentemente contribuir para a qualidade de vida dos trabalhadores.
Segundo a mobilizadora Clerman Romio, o curso incentiva também a autonomia feminina como valorização da mulher na renda familiar, proporcionando uma produção de renda através da comercialização dos produtos.
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