Com a crescente conscientização sobre os benefícios de uma alimentação mais saudável e nutritiva, os produtos estão em alta e podem tirar proveito do aumento da educação alimentar. Com o objetivo de incentivar o consumo de alimentos caseiros produzidos com padrões de qualidade, o SENAR/RO – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Estado de Rondônia oferece o curso de Produção de Pães, Bolos e Confeitaria.
Durante as 36 horas de capacitação são produzidos doces, bolos caseiros, a princípio, o foco do curso é produzir de maneira artesanal para as famílias, mas também exploramos a oportunidade de comercialização, ressalta Educador Rogério Salani ao afirmar que o rendimento de um bolos e doces, artesanal é três vezes superior ao custo de produção.
Assessoria de Comunicação do SISTEMA SENAR/FAPERON-RO
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